slv.gurushealth.ru

Mineralov v živilih in njihovo vlogo. Silicon in drugih mineralov

Video: Kaj vemo o kalcija ...

Silicon - skrivnost naše moči

Silicij je zelo razširjen v naravi, povprečno vsebnost mineralov v 29,5% glede na maso skorje.

To je samo še kisik - 47% - in tretje največje zaloge mineralov v zemeljski skorji.

Akademik VI Vernadsky verjel: "Ne telo ne more živeti brez silicija."

Na žalost, silicij v zelo majhnih količinah v organizme, rastline in živali.

Pri ljudeh, silicij igra zelo pomembno vlogo. On je vključena v procese življenjskega podporo svojega obstoja absorpcija drugih elementov v sledovih v telesu odvisna. Kot strukturna komponenta vezivnega tkiva, je zelo pomembno za telo.

Večina silicija v telesu je v vezivnega tkiva, leča oči, kože, las.

Zelo veliko vrednost silicija kaže v primerih zlomi kosti.

Silicon preprečuje osteoporoz- stimulira imunski sistem-pospešuje absorpcijo kalcija in spodbuja rast kostey- izboljša stanje las, kože, nogtey- zmanjšuje tveganje za srčno-žilne zabolevanij krepi krvne žile, hrustanec in suhozhiliya- pomaga za zniževanje krvnega tlaka.

Dnevna potreba je 20-30 mg silicija. Pod normalnimi pogoji, silicijev vstopi v človeško telo skozi pljuča in prebavni trakt. Domneva se, da je oseba, ki porabi povprečno 3,5 mg silicija na dan s hrano, pa tudi skozi pljuča, dihanje silicijev prah: gradbenih prahu materialov, praški za čiščenje, smukec, itd ...

Vendar pa je lahko škodljiv prah povzročil bolezen pljuč (silikoza). Pogosto uživanje hrane živalskega zavira absorpcijo silicija, in rastlinska hrana, nasprotno, povečuje sposobnost absorbcije tega mikrocelico.

Visoka vsebnost silicija, je prikazana v krompirju, zelenja pese, repe, redkev, redkev, rabarbare, čebule, topinamburja, mineralne vode.

V kopenskih živali je veliko manj silicija kot v morskih živali. Velika količina silicijevega oksida iz perje ptic.

Ob pomanjkanju predvsem silikon zmanjšuje njeno vsebino v žilah, žil stene, ki vodi k razvoju ateroskleroza- moteno tvorbo hemoglobina, proces redoks v telesu.

fosfor

Akademik Fersman imenuje fosfor "element misli." To - kovini, ki je bistvenega pomena za življenje.

fosforjeve spojine so aktivno vključeni v številnih presnovnih procesih v telesu, ki so potrebni za krčenje mišic in gibanju telesa, v tem zaporedju, zagotoviti biokemične procese v možganih, normalno delovanje živčnega sistema, jeter in številnih drugih organov. Velik plastični del fosforja. Sodeluje pri gradnji molekul pomembni encimi, nukleinske kisline, je nepogrešljiva sestavina sistemov vzdržujejo kislinsko-alkalno ravnotežje v telesu.




Glavna naloga fosforja je povezana z rastjo in vzdrževanjem integritete in zob kosti. Pomanjkanje fosforja v telesu se najbolj pogosto povezana z neuravnoteženo oskrbo, na primer s presežkom kalcija, pomanjkanjem proteina in vitamina D. prekomeren vnos fosforja z dolgotrajno uporabo dovolj žit, mesa in rib proizvodov lahko povzročil.

Še posebej nevarno presežek vnos tega elementa za otroke v prvih mesecih življenja, ko je hranjenje s kravjim mlekom, kjer je vsebnost fosforja 5-7 krat višja kot pri ženskah, in njegovo razmerje s kalcijem ni optimalna.

Presežek fosforja v organizmu odraslih vodi do motenj absorpcijo kalcija iz črevesa, po odstranitvi iz kosti in kalcija odlaganja v ledvicah in krvnih žilah.

Večina fosforja iz proizvodov živalskega izvora: meso in jetra živali in ptic, v vseh rib v rumenjaki, mlečnih izdelkov (skuto), še posebej v kozjega mleka.

Dnevna norma fosforja za odrasle - 1-1,5 g med vadbo - do 3 g, kadar dojenje - 3,8 g

selen

O vlogi selena kot pomemben bioloških elementov kaže na njegovo vsebino v skoraj vseh tkiv v telesu (razen maščob). Preventivno dajanje selena v prehrani ščiti jetra, kožo in mišično tkivo iz strupenih poškodbami pesticidi, prosti radikali, izpostavljenosti sevanju.

Selen zagotavlja postopek svetlobe zaznavanja in prenosa fotosignalov mrežnice. To je močan imunomodulator (zavira stopnjo razvoja tumorja tkiva). Selen ščiti celične membrane pred prostimi radikali. Selen sposobno zmanjšanja incidence skoraj 40% in zmanjšanje umrljivosti zaradi raka za 50%.

Za zdravo delovanje telesa oseba potrebuje za sprejem dnevnega 0,00001 g selena. Mnogi znanstveniki iz različnih držav pridejo do skupnega mnenja, da je izvedba tega sledovih elementa eden izmed najpomembnejših sodobnih zdravstvenih izzivov. Sodobne metode gojenja, čiščenje industrijske hrane vodi k dejstvu, da selen postopoma izgine iz živil.

Selen se nahaja v mnogih živilih, zlasti v morski: morske alge, ostrige, pokrovače, kozice, itd Visoka koncentracija selena v žitih (ovsa, ajde), oljčno olje, olive, kokos, fižol, slanine ...

Velika vsebnost selena razlikujejo izdelkov iz surovega zrna pšenične moke, morske in kamene soli, morske ribe (predvsem sled). Veliko selen stranski proizvodi, kot so svinjine in govedine ledvic, jeter in heart- v pšeničnih otrobov, v kalijo pšenice zrna, fižol koruza, gobe in česen.

Nezadostno uživanje selen povzroča neželene učinke:

1) zmanjšanje imunosti;
2) oster padec duševno in telesno zmogljivost;
3) pogoste prehlade;
4) pogoste pustulozne kožne bolezni;
5) upočasni celjenje ran po poškodbi, ureznine ali opekline;
6) napreduje zamegljen vid;
7) oblikuje impotenco, neplodnost.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný