GuruHealthInfo.com

Priprava vegetarijansko solato

Video: Vegetarijanska solata

Solata s skuto in oreškov

Zahteva: 250 g zelene solate, 150 g sira, 2 žlici. l. zdrobljene orehovih jedrc, 100 g kisle smetane, koper, sol.

priprava

Orehova jedrca so rahlo prepražimo, dodamo nariban sir, sesekljan zelena solata, sol, dobro premešamo, začinite s kislo smetano. Ko mizo posuto s sesekljanim koper solato.

Solata sojin sir

Zahteva: 200 g kuhanega pese, 1 strok česna, 100 g sojinega sira, 2 žlici. l. zdrobljeni oreh, 100 g kisle smetane, koper, sol.

priprava

Pesa naribamo, zmešamo z zdrobljenim ali mletega česna, sojinim sirom, jedra orehi, sol. dobro premešamo, začinite s kislo smetano, potresemo s sesekljanim koprom.

Solata zelena sir

Zahteva: 150 g sira soli, 2 žlici. l. drobnjak, 100 g smetane, 100 g solate, koromač, sol, poper.

priprava

Sir naribamo, zmešamo z zeleno čebulo in zdrobljenih solate, kislo smetano, sol in poper po okusu. Okrasite solato s sesekljanim koprom.

Solata iz pese in zelene čebule

Zahteva: 200 g kuhanega pese, 100 g surovega pese, 150 g zelene čebule, 2 žlici. l. rastlinsko olje, sol po okusu.

priprava

Drobno sesekljajte zeleno čebulo in zmešamo z nariban na grobo Rende surovo in kuhana pesa, začinite s sončnično olje, dodamo sol po okusu.

Solata iz pese in fižol

Zahteva: 200 gramov kuhanega pese, 100 g kuhanega fižola, 1 kisle kumarice, 1/2 čebule, 2-3 žlice. l. rastlinsko olje, sol po okusu.

priprava

Drobno sesekljajte kumare, kuhana pesa in čebulo, dodamo kuhan fižol, premešamo, sezono z rastlinskim oljem, soljo po okusu.

Solata iz surove pese

Zahteva: 300 g sladkorne pese, 50 g smetane, 3 žlice. l. limoninega soka, 1 žlica. l. nariban hren, 2 žlici. l. sesekljan koper.

priprava

Pesa naribamo in ga zmešamo z nastrganim hrenom, zelišč, limoninim sokom in kislo smetano. dobro premešamo.

Solata iz surove pese in regrata listov

Zahteva: 200 g surovega pese, 1 kumare, 30 gramov regrata listov, 30 g zelena čebula, 2-3 žlici. l. kisle smetane, 1 uro. l. limonin sok, sol po okusu.


priprava

Cut kumare na majhne koščke, naribamo na pesa na grobo Rende, drobno narezano zeleno čebulo in regratove liste. Dobro premešamo, dodamo sol po okusu, potresemo z limoninim sokom, začinite s kislo smetano.

Solata iz pese in rabarbare

Zahteva: 200 g pesa, 1 steblo rabarbare, 1 žlica. l. medu ali sladkorja, 2-3 žlice. l. kisle smetane 1-2 žlici. l. drobno sesekljane koper in peteršilj.

priprava

Stem rabarbare nasekljano in pomešan z medom (ali sladkor), dana za 25-30 minut na hladnem, in nato zmešamo z nariban pesa, kislo smetano, potresemo koper in peteršilj. To solato lahko pripravimo s surovo in kuhano rdeče pese.

Solata iz korenja, čebule in česna

Zahteva: 200 g korenja, čebule, 1, 1 strok česna, 2 žlici. l. rastlinsko olje, 2 žlici. l. sesekljan koper in peteršilj, sol po okusu.

priprava

Korenje naribamo, zmešamo z nasekljano čebulo in zdrobljen česen, sol in napolnimo z rastlinskim oljem, potresemo s sesekljanim koper in peteršilj.

Korenje solata s kislo smetano

Zahteva: 500 g korenja, 100 g kisle smetane, 1 žlica. l. med.




priprava

Korenje naribamo in sezono z medom in kislo smetano.

Solata iz korenčka in redkev

Zahteva: 250 g korenja, redkve 150 g, 2 žlici. l. zdrobljene orehovih jedrc, 2 žlici. l. rastlinsko olje, sol in sladkor po okusu.

priprava

Redkev in korenje naribamo, zmešamo z orehi, jedrca, sezono z rastlinskim oljem. Dodajte sol in sladkor po okusu.

Solata iz kumar in solate z drobnjakom

Zahteva: še 1 kumare, 100 g zelene solate, 50 g zelene čebule, 3 žlice. l. kisle smetane, 1 žlica. l. sesekljan koper.

priprava

Solata in zeleno čebulo sesekljamo, kumare narežemo na majhne koščke, solimo, dodamo kislo smetano, premešamo in potresemo s sesekljanim koprom.

Kumara solata in kaša

Wanted: 2 kumare, 1 strok česna, 1 čebula, 3-4 žlice. l. kisle smetane, 3 žlice. l. Končni ajde, sol, koper.

priprava

Kumare narežemo na majhne koščke, česen in čebulo za sekanje, premešamo kumare, čebulo, česen in kašo, prelijemo s kislo smetano, sol, potresemo s sesekljanim koprom.

kumara solata

Zahteva 4 kumare, 2 žlici. l. drobno sesekljane koper, 100 ml jogurta.

 priprava

Kumare fino reši in zmešamo s koprom, sol po okusu, sezono z jogurtom.

Solata iz kumar in fižola

Zahteva kumare 3, 100 g kuhanega fižola, 1 čebula, 2 žlici. l. fino sesekljanega kopra, 3 žlice. l. rastlinsko olje, sol po okusu.

priprava

Kumare narežemo na rezine, zmešamo s sesekljano čebulo in fižol, solimo, prelijemo z rastlinsko olje, premešamo in potresemo s koprom.

Kumara solata in kapucinka

Wanted: 2 kumare, 3 rože Nasturtium, 1 strok česna, 2 žlici. l. rastlinsko olje, sol po okusu.

priprava

Cvetje kapucinka sesekljajte, zmešamo s sesekljanim kumare, dodamo strt česen, rastlinsko olje, sol in dobro premešamo.

Kumara solata in rajske

Wanted: 2 sveže kumare, 9 rajske listi, 1 čebula, 1 kuhano jajce, 2 žlici. l. rastlinsko olje, 2 žlici. l. sesekljanega peteršilja sol po okusu.

priprava

Kumare narežemo na majhne koščke, zmešamo z nasekljano listi trpotca, sesekljano čebulo in sesekljan jajca. Solimo, premešamo, sezono z rastlinskim oljem in potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Francoska solata

Zahteva: 100 g zelene solate, 1 čebula, 2 žlici. l. rastlinsko olje, 2 žlici. l. limonin sok.

priprava

Grobo sesekljano solato in zmešamo s sesekljano čebulo, prelijemo z mešanico rastlinskega olja in limoninega soka.
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný