GuruHealthInfo.com

Recepti juhe do mesno juho za otroke od enega do treh let

Video: Kaj pripraviti otroka na leto? Meni za teden # detskoepitanie

meso juha

Meso juha je najbolje pripravljen iz govejega mesa, ki naj opere pod tekočo hladno vodo, damo v lonec, nalijemo hladno vodo in hitro zavremo. Nato odstranili supernatant in maščobe peno, odcedimo in znova enako količino vrele vode, zavre in zmanjšati toploto.

1-1,5 ure po začetku kuhanja čaka brozge olupljenega, oprati in narežemo na večje kose korenje, čebula, peteršilj koren, zelena.

Za 20-30 minut, dokler kuhana dodamo sol, juho pripravljena. Trajanje predelavo celuloze 2,5-3 ure.

Meso (goveje) - 50 g vode - 300 ml, čebula - 5 g, korenje - 5 g, peteršilja in zelene korenine - 5 g

piščančje juhe

Pripravljena je na enak način, kot je meso, vendar lahko uporabite meso s kostmi, če ni ogroženo njihovo integriteto. Kuhani piščančje juhe 1,5- 2,5 ur ob rahlem refluksu. Pol ure pred koncem kuhanja dodamo sol in korenine. Pripravljen juha filtrira.

Piščančje meso s kostmi - 100 gramov, Vodni - 250 ml korenja - 15 g, čebula - 5 g

Juha s pirejem mesa

Skuhamo juho. Kuhana govedina 2-3 krat skozi mlinom za meso in združiti s pripravljeno juho, premešamo. Z oddajo na mizo, potresemo z mletim ali drobno sesekljano zelenice.

Meso - 50 g, meso brozge - 250 ml, zelena - 3 g

Juha z jajčnimi kosmičev

surova jajca rahlo pretepli, jim postopno dodajanje toplo meso ali piščančje juhe. Dobljeno maso vlijemo v vrelo juho, premešamo ves čas, dokler tvorbo majhnih kosmičev. Držite juho nad nizko toploto za nekaj minut, dokler ne postane spet jasno.


Jajca - 1/4 enote, juhe -. 300 ml.

Juha z rezanci

Za rezanci kuhamo testo iz mehke moke, hladno vodo in surovo jajce, ga razvaljamo zelo tanka je, narežemo na dolge trakove, prelijemo moko, zložena drug na drugega in drobno sesekljamo, potem suha na krovu. V vrelo juho postaviti domače rezance in kuhamo 15 minut, solimo. Pred serviranjem začinite s sesekljanim koprom.

Rezanci - 10 g, meso brozgo - 300 ml, koper - 2 rezanci: moke - 25 g vode - 10 ml, jajca - 1/8 enot.

Juha z rižem

Premaknjen in izperemo riža v vrelo vodo prelijemo predhodno soljeno in kuhamo pri nizki zavre do mehkega, ne prebavi. Pripravljen Slika nagnejo v cedilo, kuhano posebej v vrelo meso ali piščančje juhe izpustiti ottsezhenny riž in kuhamo nekaj minut. Zlijemo v skledo juho posuto s sesekljanim koper in peteršilj.




Riž - 20 g, meso brozgo (piščanec) - 200 ml, zelena - 3 g

Juha z mesne kroglice

V končal vrelo juho izpustijo mesne kroglice in kuhamo pri nizki pustimo vreti 10-15 minut. Končni jed je posuta s sesekljanim koper ali peteršilj.

Mleto meso - 50 g, meso brozge - 150 ml, zelena - 3 g

Juha na juho mesa

Očiščene in speremo pesa narežemo v trakove, pogasili z paradižnikove mezge in masla v majhni količini brozge. V vrelo juho, da dal narezano zelje, zavremo, dodamo narezan krompir, dušena pesa, dušeno korenje, peteršilj, svež paradižnik in kuhamo 15-20 minut. 5-10 minut pred koncem kuhanja, dal sladkor, sol, dodamo citronsko kislino, pri uporabi za namizno kislo smetano.

Pesa - 50 g, zelja - 40 g krompirja - 30 g korenja - 10 g peteršilja - 7 g, paradižnik - 20 g, juho mesa - 250 ml, pire paradižnik - 4 g masla - 5 g sladkorja - 3 g kreme - 10 g.

Marinada v mesno juho

Vrelna brozgo dal olupljenih, izperemo in zmlet krompir, vrenja, dodamo zakrknjeno z maslom v majhni količini vode, korenja, peteršilja in čebulo koren in brez lupin in semena, zmleta Polirani kumarice.

Ob koncu kuhanja dodamo sol škripcih, lahko vlijemo malo vrele in napeti kumare škripcih. Ko mizo kislo smetano in potresemo s sesekljanim peteršiljem ali koper.

Krompir - 50 g korenja - 10 g peteršilja - 5 g, čebula - 5 g, kumare - 30 g, meso brozge - 220 ml, maslo - 5 g kreme - 10 g.

Grahova juha na juho mesa

Pre-namoči za 5-6 ure, naj grah v juho in kuhamo v zaprtem loncu na majhnem ognju 1,5-2 ure. Nato dodamo narezano trakovi korenina peteršilja, korenje in čebulo rahlo ocvrti na maslu in še naprej kuhamo še 15-20 minut, dodamo sol.

Grah - 50 g, peteršilja in čebula - 5 g, korenje - 10 g, meso brozgo - 250 ml, maslo - 5 g

Juha iz ovsena kaša "Hercules" v mesno juho

Naštete ovsena kaša vlijemo v vrelo juho, za 10 do 15 minut, dokler kuhani, dodamo drobno sesekljane in rahlo zakrknjeno s korenjem maslo, čebulo in peteršilj.

Ovseni kosmiči "Hercules" - 20 g, meso juhe - 250 ml, peteršilja, čebula in korenje - 5 g, masla - 5 g
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný