GuruHealthInfo.com

Lahko jesti kruh z izgubo telesne teže (prehrana)

Video: Kaj ne jesti, da izgubijo težo Top 5 izdelkov. Elena Chudinov

Lahko jesti kruh z izgubo telesne teže (prehrana)

Ena od napak, ki jih ni mogoče jesti kruh, testenine ali druge hrane z veliko ogljikovih hidratov.

To ni tako. Za mnoge ljudi, kosilo ni kosilo, če ni imel kruh, testenine ali riž. Lahko jesti te izdelke - najvišji kakovostni razred boljši - a le v zmernih količinah.

Na primer, če je v preteklem kruh je bil vaš sovražnik, ugotovite, kaj so njegove stopnje in vrste. To je potrebno, da bi se izognili kruh iz moke. Lahko ga nadomestiti s kruhom s sestavinami nizko ogljikovih hidratov vsebujejo kot odpornega škroba (odporni na razgradnjo z encimi v prebavnem traktu, manj vpliva na raven sladkorja v krvi).

Povezovanje z nizko Carb posodo za na zabavo, zgrabi nekaj izvodov svojega recept. Vaši prijatelji so tako silovito jim okus, kar so verjetno, da se je vprašal, kako je pripravljen.

Video: Lahko jesti kruh v prehrani

Treba je opozoriti, da so nekatera živila imenuje "malo ogljikovimi hidrati", medtem ko drugi - "visoka vsebnost beljakovin". To ni sinonim, zato preverite vsebnost ogljikovih hidratov in vsebnosti vlaken odšteje, da se znesek neto ogljikovih hidratov, ker so le tiste, ki jih imajo, naj bodo pozorne.

Poleg informacij o tem, kakšne vrste kruha je bolje, bo naša priporočila pomagal, da bi jedli kruh z veseljem, ne prenajedanje.

  • Naj bo to dan, kruh je edini visoki glikemičnim indeksom živil.
  • Jejte v enem dnevu ne več kot en kos kruha.
  • Narezan kruh zelo redko.
  • Jejte samo skorja.
  • Izberite samo kruh z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.

V fazi vzdrževanja stalne telesne teže Izbira prave vrste kruha (in krekerji) je razumeti razliko med kosom kruha vsak dan ali vsakih 2-3 dni. Vrste kruha, seveda, med seboj razlikujejo. Kako naj vem, kakšen kruh ima relativno nizke neto ogljikovih hidratov ali nekaj krekerji z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in ne vsebuje trans maščob? Malo verjetno je, da boste našli veliko izbiro zdravega kruha na policah supermarketov. Vendar pa lahko pekarne (tudi v supermarketih) ponujajo različne vrste žit in otrobi hleba- veleblagovnice in zdravo hrano lahko prodajajo sojinih beljakovin ali kruh ali vzklila žito. Poglej za kruh, narejene iz celih zrn z veliko vlakninami. Vse to nam omogoča, da porabijo manj neto ogljikovih hidratov. To je, kako moramo ukrepati.

preverite sestavine




Primerjajte seznam običajnih kruha sestavin iz oddelka supermarket kruh s posebej pečenega kruha. Večina vrst kruha vsebujejo malo sladkorja, od katerih so nekatere je vsebovana v zrn sami, ampak veliko vrst dodanih sladil tudi kot sadni sok, ječmenov slad, medu ali melase. Včasih je le hlebec kruha dodali žličko, da bo postal bolj odporen kvas, vendar pogosto dodajo velike količine doseči posebno barvo ali svež. Izogibajte se hrani z visoko vsebnostjo sladkorja. Nekateri blagovno znamko kruha brez sladil. V drugih, na primer buns ali rozin cimet, veliko sladil, poleg tega pa lahko vsebuje še nranszhirnye kislino. Večina kruh zelo malo dodane maščobe. Pozorno preberite oznake.

Razmerje velikosti porcij podatkih na embalaži prehranskih izdelkov

Običajno kruh vsebuje od 13 do 17 gramov ogljikovega hidrata na 30 gramov produkta. V belega kruha lahko vsebuje manj kot 1 gram vlaknin na 100% lahko etilni portsiyu- kruh zrn vsebujejo vsaj 3 gramov vlaknin, kar pomeni manj čistih ogljikovih hidratov. Prav tako bodite pozorni na težo vsakega dela. Informacije o hranilnih snovi glede na kos, ki tehta približno 30 gramov, vendar je velikost lahko variira od 24 do 36 gramov - Podaljšanje 16 gramov ali pol kosa! Non-narezan kruh daje informacije o masse- pogosto standard je 60-gram služijo.

Video: 30 napak pri hujšanju!

smo opredeliti pojem

Naslednji izrazi, si lahko ogledate na etiketah kruh. Tukaj je, kaj pomenijo.

Natural. Grain pridelujejo brez pesticidov ali kemičnih gnojil. Grain. Dodani cela zrna (običajno rž, lahko pa je tudi koruza in pšenica). Ground. Zrn brušenega kamna diskov namesto visoke hitrosti mlinski kamni, ki povzroča visoko vročino, saj ohrani več hranilnih snovi.

Nerafinirano. Moka zdraviti najmanj, in zato ohranja večino (če ne vsi) mineralnih hranil iz otrobov in kalčkov zrn.

Toda kaj krekerji?

Večina krekerji, ki z rastlinskimi skrajšavami katere glavna sestavina je delno hidrogenirano rastlinsko olje (beri: trans maščob). Poleg tega ti krekerji izdelanega predvsem iz obogatenega moke in obsega sladila. Rezultat je: veliko ogljikovih hidratov, z nizko vsebnostjo vlaknin in morilec maščobe. Poglej za krekerji, ki brez hidrogeniranih olj v trgovinah z zdravo hrano ali oddelkih z zdravo hrano v supermarketih. Na embalaži se lahko zapišemo "Ni hidrogeniziranih olj" ali "zastonj trans maščobnih kislin." Če želite nekaj pohrustet, lahko kupite ravno kruh. Zaradi velike količine maščob v njej, ogljikovi hidrati vsebujejo do 10 gramov na obrok, in v nekaterih sort - samo 4 gramov. Če se ne prodajajo poleg krekerji, poglej v oddelku za kruh.

razvozlati nalepke

Tukaj je nekaj nasvetov, kako brati etikete kruha in krekerji (to velja za zvitke in bagels).

 Kar je napisanoKaj to pomeni neto ogljikovih hidratov 
 bela Cela zrna se ne uporablja. Ponavadi, zelo malo vlaknin. veliko
 obogatena moke Moke z riboflavin, niacin, tiamin in železa. (Glede na zahteve teh vitaminov in mineralov, je treba dodati, da niti v moko, iz katere je bil izbrisan iz pšeničnih kalčkov). veliko
 pšenično  Kruha običajno vsebuje zelo malo ali pa sploh ne vsebujejo celo žitno moko. Temna barva kruha, pridobljen z dodatkom karamela ali melase veliko
 Pšenični kruh iz polnozrnate (obogatenem) moke  Uporablja nekaj celih zrn moke. Vsebuje lahko malo več vlaknin in drugih hranil, kot so bel kruh, odvisno od količine celotnega zrn moke veliko
 
100% pšenični kruh		 Uporablja le celotno zrn moke. Vsebuje več vlaknin, vitamin E, več B vitaminov, mineralov in beljakovin kot obogatenega moke zmerno
 zrna  Prav iz ovsa, ječmena, riža, proso, rži ali tritikale (hibrid pšenice in rži), vendar se prepričajte, da preverite nalepko, da se ti zrna dodane moki iz celih zrn namesto, obogateno moko zmerno
 rž Lahko vsebuje več moke kot rzhanoy- kruh, ki samo iz ržene moke, bo pregosta. Rž vsebuje veliko kletchatki- odvisno od količine rži moke kruha lahko vsebuje relativno malo neto ogljikovih hidratov zmerno
 Kruh iz zrn, ki kalijo Zrna, kot so pšenica ali soja, namočeno, dokler ne kalijo. Voda izhlapi, in vzklila zrna zmeljemo. Kruh iz tega žita, vsebuje manj ogljikovih hidratov kot druge vrste kruha zmerno
 Kruh iz pekovskega kvasa To je kruh fermentiranega, fermentiranega testa. Testo je običajno pripravljen iz utrjenega pšenice muki- bolje kupiti ta kruh, če se peče iz rži ali polnozrnatega moke zmerno
 Rženi kruh polnozrnat Dark rženi kruh pogosto peče z obilo ržene moke kot druge vrste rženega kruha. Zelo temne barve se doseže z dodatkom karamela zmerno
 proteinski Pogosto poteka na sojine moke ali žita visoko vsebnost beljakovin. Vsebuje lahko do 8 gramov beljakovin na kos (večino vrst kruha iz celega pšenične moke, ki vsebuje 3 g). Vsebuje malo manj ogljikovih hidratov in veliko več vlaknin kot druge vrste kruha iz celega pšenične moke. Čisti vsebnost ogljikovih hidratov lahko variira od 5 do 9 gramov na kos In zmerno nizko
 Kruh z znižano vsebnostjo (nizka) ogljikovih hidratov Če iz soje in odporni škrob kot kruh, lahko vsebuje samo 3 gramov neto ogljikovih hidratov na visoki kusok- vlaken slaba
Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný